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  • 挑选板栗四大技巧

    天气渐冷吃着香甜的糖炒板栗是比较暖心的,栗子的营养有很多,而味道也是很多人所喜爱的。不过,你是否会挑栗子呢?想要挑到好栗子其实是很简单的事情哦。罗田板栗就来教你两招,看看...
    发布时间:2017-12-23   点击次数:302

  • 红烧栗子鸡的做法

    红烧栗子鸡这道菜味道鲜美,是较好的营养家常菜。鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂。做法一材料:嫩光鸡1只约500克,生板栗250克,料酒1汤匙,糖1汤匙,生粉、酱油、上汤各...
    发布时间:2017-12-20   点击次数:115

  • 糖炒板栗的制作方法

    制作方法1.原料选择:应选用肉质细密,水分较少的小栗子。2.分级:如果大小颗粒一起炒制,常出现小粒熟,大粒生或大粒熟小粒焦的现象,所以在炒制前,应剔除腐烂果、开果或虫蛀果...
    发布时间:2017-12-20   点击次数:151

  • 板栗果脯的质量指标

    湖北板栗的板栗果脯,也称之为板栗蜜饯,是以板栗为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,板栗果脯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。板栗...
    发布时间:2017-12-14   点击次数:207

  • 板栗的形态

    板栗又名栗(通称),板栗(事类合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),风栗(广东),在国外它还被称为“人参果”。板栗的分类地位是被子植物门,在古书中早见于《诗经》一书,可...
    发布时间:2017-12-14   点击次数:126

  • 栗子焖排骨的做法

    栗子含有维生素C做法一:食材主料:猪排骨(大排)500克;辅料:栗子(鲜)200克;调料:大蒜(白皮)10克,盐6克,白砂糖3克,酱油15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,料...
    发布时间:2017-12-04   点击次数:99

  • 板栗有几种吃法

    板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜...
    发布时间:2017-11-22   点击次数:110

  • 板栗八道菜肴的具体做法

    我们罗田板栗厂家给大家介绍下板栗的八道菜肴的具体做法:我们依旧按不同烹饪方法来分开说明:首先是焖炒类1、板栗烧土鸡材料:土鸡1/2边,老姜,香葱,香菜,板栗10多颗,老抽...
    发布时间:2017-11-22   点击次数:151

  • 糖炒栗子如何挑选

    秋季正是新鲜板栗上市的时间,街头的糖炒板栗也就火爆流行了起来。但是大家知道吗?糖炒板栗正常的情况下是用白糖炒的,但是有一些无良商家会加入工业石蜡油或者用糖精来代替白糖炒,...
    发布时间:2017-11-22   点击次数:140

  • 板栗的加工方法

    罗田板栗厂家给大家介绍一种市面上常用的板栗加工方法,其方法具体流程如下:1、剥外壳:板栗外壳的剥除有两种方法,即生剥法和热剥法。生剥法即在栗果顶部用不锈钢小刀将板栗皮切除...
    发布时间:2017-11-22   点击次数:91

  • 板栗的贮藏方法——沙藏

    板栗的贮藏方法有很多,而南方的板栗贮藏方法和北方的又多少有些差异。我们罗田板栗厂家就给大家说说板栗众多贮藏方法中的一个常用的方法——沙藏。板栗沙藏是应用得较广泛的方法,具...
    发布时间:2017-11-22   点击次数:171

  • 板栗采收后板栗树如何管理

    9~10月,是板栗的收获季节,板栗收完以后,是不是就不用管板栗树了呢?不是的,板栗采收的过程中,肯定会对板栗树或多或少的造成了一些损伤,而且秋天过了就要过冬了,对板栗树肯...
    发布时间:2017-11-22   点击次数:155

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