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闻名全国的罗田板栗是怎样的呢

发布日期:2017-11-21 作者:弘福食品 点击:

说到板栗,就不得不说说湖北罗田的板栗了呢!可能有人会问为什么?

因为,罗田是首批命名的全国板栗之乡,因此罗田板栗早已闻名全国。如果您不知晓,可能就是您平时没怎么接触板栗了。下面我们就专门来介绍下罗田板栗:

罗田板栗

“蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗”,这是鄂东大别山区罗田人民引以自豪的特产,得以致富的骄傲——罗田板栗。

罗田县板栗在春秋、战国以前即开始有人工种植了。其品种多、色味独特,而且产地分布于全县各地,而其产品对外销售均冠以“罗田板栗”。

罗田板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质,所含蛋白质比大米高30%,脂肪比大米高20倍。

罗田板栗的独特品质和信誉,吸引了许多国外人。美国澳本大学洛顿教授不远万里来罗田考察,通过对罗田板栗品种的实地考察后认为,罗田是"世界板栗的基因库",并积极介绍美国企业界人士来中国罗田开发板栗系列产品。日本、加拿大、意大利等国家的专家曾20多次来罗田考察,对罗田板栗的品质惊叹不已。据说,日本将罗田板栗进口后进行加工处理,制成风味独特板栗食品,并称之为"人参果"。

毋庸置疑,罗田板栗已走向世界。罗田人民不仅仅满足于鲜板栗的生产,更把目光瞄向了板栗深加工。全县已建起5个板栗保鲜库和200多个小型罐头厂;下一步计划开发栗甘露煮、速冻板栗肉板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁和栗蘑等新产品。等到这批板栗产品问世,罗田成为世界闻名的"板栗王国"也将为期不远。

据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对罗田板栗地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对罗田板栗实施地理标志产品保护。

所以罗田为什么会成为首批命名的全国板栗之乡,也是有其原因的。我们湖北的罗田板栗真的是没话说的。而我们弘福食品恰好就在这板栗之乡——罗田,而且以经营板栗为主,也做板栗出口贸易。所以,如果您需要板栗,欢迎联系我们弘福食品哦!


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