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板栗采收后如何贮藏?

发布日期:2019-12-28 作者: 点击:

栗子根据果实成熟度分3-5批收获。当果实和总苞分开(即油炸)时,用手摇动小树,使成熟的果实全部落下。对于大树,爬上树,用树枝摇动成熟的果实。一般每天早晚各采一次板栗。这样不仅可以提高果实的品质和产量,而且可以防止板栗断枝落叶,有利于高产稳产。湖北板栗厂家小编介绍贮藏方式:


一。湿砂混储法是将湿中粗砂(含水量为8%-10%)与板栗重量的2-3倍以上混合后,放入罐中。把更多的沙子放在罐子的底部和表面。用吸管封住瓶口,把它倒过来放在地上。一段时间后,倒出检查一次,去掉毛栗子,然后放入罐中储存。当板栗较多时,可将板栗与湿沙混合在室内通风的堆置处(堆高不超过60厘米),然后用薄膜或稻草覆盖,注意翻堆保湿,使板栗水分均匀,储存安全。


2。木屑贮存法适用于含水率30%-35%的新鲜木屑。如果使用干燥的锯末,可以用水湿润。储存方法有两种:一种是将栗子和锯末充分混合,放入盒(袋)中,用8-10cm厚的锯末覆盖,放置在阴凉通风处;另一种是用砖块围成宽1m高40cm的正方形,用5cm厚的锯末垫起,然后将栗子和锯末按1:1的比例混合到框架中,然后用大约10厘米厚的锯末覆盖。


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三。自然风干

剔除病虫害,损伤果实,散播1-2天,让水分蒸发,当新鲜水果重量减少10%左右时,用冷水桶浸泡7-8天,然后取出,放入竹蓝中,挂在通风处,使其自然风干。储存的第一个月是危险期,需要经常检查。第二年四月,栗子还是新鲜的。


四。当板栗花椒苞片裂开30%左右时,将成熟的黄壳花椒苞片采摘后放入容器中。用少量白稻草覆盖,放在谷仓或干燥、通风、阴凉的房间里,使其成熟一段时间,开封后不要吃栗子果实。当你需要吃的时候,把刺芽一起取出,这样可以保持新鲜直到下一个春天的开始,但是要防止春天过后发芽。

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相关标签:板栗采收贮藏,板栗生产加工,湖北板栗公司

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