湖北板栗分享板栗的吃法主要有以下几种： 

（l）风干栗子：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃15个生票子，吃时要细嚼慢咽。

（2）栗子粥：取栗子 10个和大米适量，共煮成粥，也可将栗子风干磨粉，粥成兑入，再加适量红糖后食用。

（3）糖水板栗：取于板栗30个，加水煮熟，再放适量红糖后食用。